Щедрые пироги и расстегаи, аппетитные пельмени и румяные блины, ароматные щи да каши… Богатые кулинарные традиции русского народа по душе и нам, белорусам. А потому очередной кулинарный проект в сфере общественного питания — «День русской кухни», организованный в кафе «Отдых» ОАО «Полоцк-торг», нашел живой отклик у посетителей. Примечателен и тот факт, что меню «Дня русской […]
Продолжить чтениеКулинары ОАО «Полоцк-торг» продолжают радовать полочан и гостей города новыми тематическими проектами. В очередной раз творческие кулинарные и развлекательные эксперименты были представлены на прошлой неделе — в кафе «У камина». Кулинарные традиции «День латышской кухни», к которому с воодушевлением подготовился коллектив кафе во главе с заведующей производством Галиной Мурашовой, был полон эксклюзивных моментов. И главный […]
Продолжить чтениеКомплексный обед в советской столовой — на пластиковом подносе обязательно первое, второе и компот в граненом стакане… Простенькая посуда и щедрые порции… Доступные цены, аппетитные пирожки и беляши, азартная очередь к кассе и удивительная атмосфера общности, в первую очередь, — в выборе блюд… Все это вспоминает старшее поколение, когда речь заходит про советский общепит. А […]
Продолжить чтение