Специи часто недооценивают и считают, что это какая-то пустышка. Но могут они многое. Не просто делают еду вкуснее. Они улучшают пищеварение, ускоряют метаболизм и поддерживают нервную систему.
Черный перец усиливает усвоение витаминов, а также повышает пользу других специй.
Имбирь — мощный спазмолитик, улучшает кровообращение.
Перец чили разгоняет кровь, помогает худеть, предотвращает язвы желудка (это доказано исследова-
ниями).
Гвоздика поддерживает ЖКТ, борется с паразитами и помогает при боли в горле.
Корица снижает уровень сахара в крови, согревает и улучшает чувствительность клеток к инсулину.
Куркума поддерживает функции печени и ЖКТ, работает наравне с омепразолом.
Зира — спазмолитик, устраняет вздутие и стимулирует выработку ферментов.
Кардамон зеленый бодрит, борется с хронической усталостью, убирает отеки.
Мускатный орех поддерживает работу нервной системы, сердца, считается природным афроди-
зиаком.
