Любителей народных обрядов, песен, танцев и игр Полоцкий районный Центр культуры приглашает 23 июля в агрогородок Зелёнка на ежегодный народный праздник «Кузьминки».
Гостей мероприятия ждут театральные репризы, народные соревнования, игры, конкурсы, концертная программа. И, конечно, угощения традиционными блюдами от Кузьмы и Демьяна.
Справочно: Кузьминки — это праздник народного календаря. Он отмечается два раза в год: летом и осенью. Летние еще называют Бабий день. Событие названо так неслучайно. В старину в это время женщины не работали, для них это был день отдыха и развлечений. Правда, «развлекались» они тоже отчасти в хлопотах. В это время наши прадеды молились, прося о знаниях и здоровье, делали варенье из малины и устраивали шумные посиделки.
Считалось, что в летние Кузьминки выпечка с малиной обладает чудодейственной силой, а варенье, сваренное в это время, исцеляет от множества болезней. «Малина от семи недуг», – говорили тогда.
В летние Кузьминки, если поспевал крыжовник, ягоды добавляли во вторые блюда. Существовали рецепты, переходившие из поколения в поколение. После Бабьего дня начинали делать варенье из крыжовника.
Христиане бывали в церкви, где молились братьям – Кузьме и Демьяну, прося их о содействии в здоровье. Считалось, что святые бессребреники оберегают не только людей, но и домашний скот. К Кузьме и Демьяну также обращались с просьбой о постижении знаний и даровании способностей к наукам. У них наши предки искали защиту для своих детей.
Летние Кузьминки всегда завершались застольями. Как правило, собирались на улице – жара буквально выгоняла из дома. Накрывали столы, выносили все, что было под рукой, но в основном – овощные блюда, сыр, выпечку. После еды начинали петь и плясать.
