В минувшую субботу в соседней Латвии — в г.Краслава — в рамках праздника города состоялся Международный фестиваль кулинарного наследия — Праздник огурцов, программа которого включала дегустацию и приобретение блюд кулинарного наследия Латгалии и Витебской области, а также конкурс блюд из огурца. По приглашению латышских друзей на праздник отправились полочане — участники международного кулинарного проекта «Bella Cuisine».
Хозяйка агроэкоусадьбы «Лука» Экиманского сельсовета Елена Пруднячонок представила на кулинарный конкурс оригинальное блюдо «Экиманский огурец» и защиту к нему — задорную песню, написанную самодеятельным полоцким композитором Василием Грановским. Творчество белорусов покорило международное жюри: «Экиманский огурец» удостоен Диплома II степени. Заведующая Центром туристической информации Краславского края Татьяна Казачука искренне поздравила полочан и поблагодарила за дружбу, которая крепнет с каждой новой встречей.
